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简单又好吃,Rain同款鲍鱼饭,周末马上 [复制链接]

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夏秋之交,天气依然有些闷热,好不容易到了周末,做点什么好吃的呢?

啊,小编突然想起了去年夏天在韩国红极一时的Sakk3组合,那是由韩综《闲着干嘛呢》栏目推出的季节限定版超级偶像组合。成员Rain、李孝利和刘在石在韩国娱乐圈都是大咖级人物,三人作为新人组合成团凭借单曲《再次来到这海边》重新出道,一举拿下了Mcountdown音乐榜单的榜首。因为是限定组合,团队很快解散了,分手时,Rain给孝利和在石做了美味的鲍鱼饭作为礼物。就是这个??有图有真相,透过屏幕都能感受到好吃的味道啊。韩餐普遍比较清淡,讲究食材新鲜,相对来说也比较容易操作。于是小编自己动手试做了一下,一举成功!切入正题,现在就给大家介绍这款明星鲍鱼饭的做法。主材:大米、鲍鱼(一定要选个大的哦!肉质厚实、Q弹有嚼劲)辅料:生抽、香油(小磨麻油)做法:鲍鱼去壳洗净(用牙刷把黑渍刷净、不多的肠子也要抠洗干净),切成网格状后、一个鲍鱼切成3块(整个也行,吃起来更爽!)大米淘净后,电饭煲用“香甜饭”模式,正常加水,然后铺上切好的鲍鱼开煮,慢慢米饭香夹杂着鲍鱼香,就会弥漫出来。稍安勿躁,再让饭香飘一会儿……出锅了!点晴之笔来了,直接在锅里淋上“生抽+香油”(咸淡随宜,建议稍多放些生抽),拌匀即可。是不是很简单呀。开吃,好吃停不下来!想不想来杯啤酒……

往期食谱:

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